Закрыть ... [X]

Как тушить капусту на сковороде, простой рецепт тушеной капусты

Тушеная курица с капустой на одной сковороде

Сегодня по-быстрому приготовим вкусный ужин — и гарнир, и сама курица будут на столе к радости домашних всего за 45 минут. Рецепт простой и оптимизированный для занятых хозяек и хозяев, потому что готовится «в одной посудине». Сразу получается и основное мясное блюдо — тушеная курица, и капуста к ней. «Общая посудина» дает нам еще одно преимущество — капуста пропитывается ароматом жареной курочки и лука, а мясо становится особенно мягким, нежным и сочным, просто тает во рту.

Томатную пасту можно заменить на свежий помидор, очищенный от кожуры и порезанный мелким кубиком. Дополнительно можно добавить вместе с луком порезанные слайсами шампиньоны. В результате получается вкусное, сытное и ароматное блюдо, которое понравится и взрослым, и детям.

Калорийность достаточно высокая, по возможности накладывайте по тарелкам, оставляя максимум масла на сковороде. В целом блюдо очень питательное и, все-таки меньше 200 ккал на сто граммов, что означает, что оно не до неприличия калорийное. Если очень хочется, то можно 🙂

Куриные голени помоем и обязательно обсушим, иначе во время обжаривания масло будет стрелять. Натрем мясо смесью из соли и специй. Нальем в большую и глубокую сковороду или сотейник масло и дадим ему сильно нагреться. Выложим в него подготовленную курицу и начнем обжаривать ее на среднем огне до образования золотистой корочки сверху.

Затем аккуратно перевернем ее на другую сторону.

Тем временем две луковицы очистим и порежем полукольцами.

Когда курица обжарится и станет золотистой, всыплем к ней порезанный лук. Продолжим готовить ингредиенты вместе.

С капусты снимем верхние листья. Тонко нашинкуем капусту с помощью ножа или специальной шинковки.

Всыплем в сотейник измельченную капусту.

Вольем горячий куриный бульон. Я готовил его с добавлением лука, моркови и кореньев, чтобы он получился ароматным. Можно заменить его овощным бульоном или просто горячей водой. Накроем посуду крышкой и будем тушить блюдо, уменьшив огонь до минимума. В процессе приготовления я несколько раз перемешивал ингредиенты. Когда белокочанная капуста станет мягкой и не будет хрустеть, добавим томатную пасту. Также посолим по вкусу, всыплем немного свежего укропа. По желанию можно добавить щепотку сушеного базилика или тимьяна.

Перемешаем и продолжим тушить капусту с курицей на медленном огне еще 5 минут.

Блюдо будем подавать сразу, пока оно горячее. Потом можно убрать тушеную капусту с куриными голенями в холодильник и разогреть перед подачей в микроволновой печи.



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Простая и очень вкусная тушеная картошка с мясом. Тушеный картофель.

Тушеная курица с капустой на одной сковороде
Тушеная курица с капустой на одной сковороде

2019 год
2019 год - Тушеная курица с капустой на одной сковороде

Тушеная курица с капустой на одной сковороде рекомендации
Тушеная курица с капустой на одной сковороде советуем

Тушеная курица с капустой на одной сковороде картинки
Тушеная курица с капустой на одной сковороде картинка

Тушеная курица с капустой на одной сковороде новое фото
Тушеная курица с капустой на одной сковороде новое фото

photo Тушеная курица с капустой на одной сковороде изображения
photo Тушеная курица с капустой на одной сковороде изображения

Посмотрите - Тушеная курица с капустой на одной сковороде видео
Смотрите - Тушеная курица с капустой на одной сковороде видео

Дисскусии по теме: Тушеная курица с капустой на одной сковороде
Обсуждение по теме: Тушеная курица с капустой на одной сковороде, tushenaya-kurica-s-kapustoy-na-odnoy-skovorode/


Похожие новости


Chevrolet Niva вновь подорожала, а ее выпуск сокращен почти на четверть
Но шпа при расстройстве кишечника, Советы доктора
Мои 25 уроков жизни к 25 годам
Модные юбки миди. С чем носить юбку миди — фото идеи, новинки, тренды
Месячные со слизью
Филлеры под глаза



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 02.12.2018, 03:50 / Просмотров: 85374