Закрыть ... [X]

Как приготовить вкусный и красивый торт

Торт — Кошка: красиво и вкусно

Приближается праздник? Прекрасным подарком на торжественное событие станет торт «Кошка». Такой сюрприз придётся по душе и взрослым, и детям. Торт «Кошка» из крема и бисквитного, песочного или слоёного теста смотрится очень привлекательно и оригинально. Для любителей хвостатых и усатых животных – именно то что надо.Торт - Кошка: красиво и вкусно

Итак, рассмотрим состав подробнее. Торт «Кошка» из бисквитного теста особых талантов не потребует. Для его приготовления понадобятся: 2 столовых ложки крахмала, стакан муки, стакан сахара, 4 яйца. Для приготовления крема: 2 столовых ложки крахмала, банка варёной сгущёнки, литр густой сметаны. Для начинки – пол-литровая банка консервированных персиков. Украшается торт «Кошка» при помощи кокосовой стружки.Торт - Кошка: красиво и вкусно

Как же приготовить этот кулинарный шедевр? Торт «Кошка» выпекается быстро и просто. Вам понадобится приготовить два прямоугольных бисквита по стандартному рецепту. Поправка одна: второй корж необходимо сделать карамельным. Для этого в тесто добавить нужно сироп вместо сахара (стакан сахара на полстакана воды уваривается до состояния карамели и охлаждается).

Бисквиты разрезаются пополам. Получается два тёмных и два светлых коржа.

Далее начинаем собирать торт в виде кошки. Из каждого коржа вырезаем по одной детали, понемногу уменьшая размер на полсантиметра по периметру. Тело кошки должно равномерно закругляться.

Для приготовления крема банка сгущёнки взбивается со сметаной, крахмалом и сахаром. Персики для начинки нарезаются пластинками. Бисквит пропитывается фруктовым соком, смазывается кремом. На него выкладывается слой персиков.

Задняя часть и голова формируются из обрезков коржа. Не забывайте также про хвост и уши.

Торт полностью обмазывается кремом. Для того чтобы придать кошке «мохнатости» – посыпается кокосовой стружкой. Усы, глаза и нос делаются из шоколада.

Ещё один хороший вариант. Торт в виде кошки из медового теста. Для его приготовления понадобятся: 100 грамм маргарина, стакан сахара, 4 столовых ложки молока, 3 столовых ложки мёда, полторы ч. л. пищевой соды, полторы ст. л. винного виноградного уксуса, 3 стакана муки, ванилин по вкусу. Для крема: пол-литра молока, стакан сахара, 3 столовых ложки муки, пачка масла, ванилин по вкусу. Для украшения: мастика, тёртый кокос и зелёное драже.Торт - Кошка: красиво и вкусно

В большую миску выкладываются мёд, сахар, маргарин, молоко. Все ингредиенты периодически помешиваются. Готовится тесто на водяной бане. Как только масса станет однородной, туда же необходимо влить тоненькой струйкой взбитые вилкой яйца. Всё ещё раз хорошо перемешивается. Добавляется сода, погашенная уксусом. Масса снова перемешивается. Как только она увеличится в объёме и вспенится, её нужно снять с водяной бани и высыпать туда просеянную муку по одному стакану.

После этого мукой посыпается стол. Тесто выкладывается сверху и вымешивается. Сильно нажимать на него не стоит. Достаточно просто потихоньку обваливать его в муке. Тесто должно быть достаточно тёплым. Разделяем его на десять кусков. Раскатываем коржи и выпекаем.

Для приготовления крема необходимо смешать муку, сахар и холодное молоко. Смесь варится на медленном огне при постоянном помешивании до загустения. Следите за тем, чтобы в креме не образовывались комочки. Масса охлаждается и взбивается вместе с маслом до пышности.

Промажьте кремом два торта по пять коржей. Верх одного смажьте кремом. Дайте пропитаться. Корж со смазанным верхом делится на две части. Смазанные части соединяются друг с другом. Это и будет туловище кота. Второй торт тоже делится пополам. Из первой части вырезаются уши, хвост и голова. Из второй – лапы.

Туловище смазывается кремом. Лапы крепятся к нему по бокам. Голова – спереди. Ушки – к голове. При необходимости они закрепляются при помощи зубочисток. Хвост добавляется сбоку.Торт - Кошка: красиво и вкусно

Остаётся завершающий штрих. Оформление детских тортов может быть самым разнообразным. Очень привлекательно смотрится кошка, посыпанная кокосовой стружкой. Для глаз использовать можно драже. Для языка, носа и усов – красную мастику. Можно добавить также и клубок из мастики. На шею прицепите бантик. В принципе, всё зависит от полёта вашей фантазии. Только вот в случае с кокосом – не поскупитесь. Иначе кошка получится не очень пушистой. Приятного аппетита!



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Торт Розовый Фламинго. Вкусный и красивый рецепт

Торт — Кошка: красиво и вкусно
Торт — Кошка: красиво и вкусно

2019 год
2019 год - Торт — Кошка: красиво и вкусно

Торт — Кошка: красиво и вкусно советуем
Торт — Кошка: красиво и вкусно советуем

Торт — Кошка: красиво и вкусно картинка
Торт — Кошка: красиво и вкусно картинка

Торт — Кошка: красиво и вкусно новое фото
Торт — Кошка: красиво и вкусно новое фото

photo Торт — Кошка: красиво и вкусно изображения
pictures Торт — Кошка: красиво и вкусно изображения

Посмотрите - Торт — Кошка: красиво и вкусно видео
Смотрите - Торт — Кошка: красиво и вкусно видео

Дисскусии по теме: Торт — Кошка: красиво и вкусно
Обсуждение по теме: Торт — Кошка: красиво и вкусно, tort-koshka-krasivo-i-vkusno/


Похожие новости


Ray-Ban выпустил к 75-летию фотокнигу Legends: Untold Stories
Женская мода - весна-лето 2014
Во время кризиса девушка решила сфотографировать своего мужа. Ты не поверишь, к чему это привело
Как жить, если мама, муж или подруга — токсичный человек 12 правил выживания
Из какого злака делают пшено Полезные свойства продукта
Роберт де Ниро
Задержка месячных



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 02.12.2018, 07:57 / Просмотров: 43145