Закрыть ... [X]

Рецепт правильной халвы (ВОЛОКНИСТАЯ и БЕЗ МУКИ)

Домашняя халва

домашняя халва

Халва, сделанная собственными руками, получается более нежной, ароматной, полезной и вкусной, и еще это лакомство улучшает пищеварение. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить халву в домашних условиях.

Рецепт халвы в домашних условиях

Ингредиенты:

  • молоко – 2,5 ст.;
  • сахар – 1,5 ст.;
  • крупа манная – 1 ст.;
  • масло сливочное – 200 г;
  • изюм – 1,5 ч. ложки;
  • апельсиновая цедра – 2 ч. ложки;
  • апельсин – 1 шт.

Приготовление

Молоко выливаем в чистую кастрюлю и доводим до закипания. Параллельно с этим, в другую емкость высыпаем сахар и растапливаем его на слабеньком огне, помешивая деревянной ложкой. Как только он станет светло-коричневым, уменьшаем пламя до минимума и осторожно вливаем в карамель горячее молоко. Хорошенько все перемешиваем, томим 10 минут, а потом бросаем промытый изюм и тертую апельсиновую цедру. Аккуратно вливаем апельсиновый сок и размешиваем. Тем временем в чистой миске растапливаем сливочное маслице, всыпаем манку и обжариваем ее 15 минут, помешивая. После этого уменьшаем огонь и медленно вливаем сладкое молоко. Перемешиваем все, закрываем крышкой и варим 5 минут. Готовую халву размешиваем несколько раз, перекладываем на блюдо и подаем горячей.

Рецепт домашней халвы из семечек

Ингредиенты:

  • очищенные семена подсолнечника – 200 г;
  • мука – 150 г;
  • масло растительное – 50 мл;
  • ванилин.

Для сиропа:

  • сахар – 50 г;
  • вода – 50 мл.

Приготовление

Очищенные семечки промываем, сливаем всю воду, выкладываем их на разогретую сухую сковороду и слегка поджариваем. Теперь вновь разогреваем сковороду, высыпаем муку и подрумяниваем до золотистого цвета. Затем соединяем ее с семечками и пропускаем через мясорубку. Для приготовления сиропа смешиваем в миске воду с сахаром, нагреваем, провариваем его несколько минут, и выливаем в семечки. Добавляем растительное масло и ванилин. Готовую халву выкладываем в форму, накрываем фольгой и ставим сверху гнет. Отправляем лакомство часов на 10 в холодильник, а потом разрезаем на небольшие кусочки.

Халва из грецких орехов в домашних условиях

Ингредиенты:

  • масло сливочное – 100 г;
  • молоко – 400 мл;
  • орехи грецкие – 150 г;
  • сахар – 200 г;
  • халва из грецких орехов в домашних условиях
  • кукурузный крахмал – 15 г;
  • корица молотая – по вкусу.

Приготовление

В кастрюлю выливаем половину порции молока, всыпаем сахар и доводим до кипения. В оставшемся холодном молоке растворяем кукурузный крахмал и постепенно вводим смесь в молочный сироп, перемешивая. Грецкие орехи обжариваем слегка на сковороде и бросаем в кастрюлю. Плотно накрываем ее крышкой и варим 30 минут на медленном огне. Готовую массу распределяем по формочкам и посыпаем молотой корицей.



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Как сделать халву в домашних условиях

Домашняя халва
Домашняя халва

2019 год
2019 год - Домашняя халва

Домашняя халва рекомендации
Домашняя халва рекомендации

Домашняя халва картинки
Домашняя халва картинки

Домашняя халва новое фото
Домашняя халва новое фото

pictures Домашняя халва изображения
images Домашняя халва изображения

Смотреть - Домашняя халва видео
Смотрите - Домашняя халва видео

Дисскусии по теме: Домашняя халва
Форум по теме: Домашняя халва, domashnyaya-halva/


Похожие новости


Контрацептивы для девушек. Противозачаточные таблетки. Что выбрать
Крой и шитьё платья кокон карманы в боковых швах с нуля для начинающих
Как провести лечение бородавок на ногах
Ажурный пуловер
Блины на сметане - лучшие рецепты превосходного угощения на любой вкус
Кончина Людмилы Зыкиной
Иссоп — что это такое Иссоп: полезные свойства, применение, фото
Харламов и Асмус, Мартиросян с женой и другие звезды на съемках новогоднего Камеди



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 16.12.2018, 14:35 / Просмотров: 42584